„când dvs. e prea lung”
Când eram de vreo 13 ani îl salutam pe un vecin de 30 cu „săru’mâna”. Şi bărbat, şi tânăr pe deasupra. Taică-miu înnebunea când mă auzea. M-a învăţat să spun „Bună ziua”, că pe bărbaţi nu îi saluţi cu „săru’mâna”. D’oooh! Am amintit de episodul ăsta pentru a vorbi despre politeţe. Eu sunt mai old school aşa şi nu pot să tutuiesc din prima unele persoane necunoscute, chiar dacă sunt de vârsta mea sau doar cu câţiva ani mai mari. Să nu mai vorbim de cei mai în vârstă, care chiar dacă mă invită să le spun pe nume, să-i salut cu „Ceau” şi să le vorbesc la pertu, nu pot. Nici să mă obligi, n-aş putea să îi spun pe nume şi să mă adresez cu „tu” tatălui unei prietene care se tot chinuie să mă dezveţe de „dumneavoastră” deja de câţiva ani buni. Şi din motivele astea mă irită de mor când mă duc pe o terasă sau într-un bar şi vine o tinerică la mine să mă întrebe: „Ce-ţi aduc?” sau în cazuri mai sofisticate: „Te las să te mai gândeşti?”. Şi asta se întâmplă când nu-s clientă fidelă, ba chiar e prima oara când mă vede, deci mult prea devreme pentru pertu, mult prea repede pentru familiaritatea asta pe care vârsta pare-se că o impune. N-am pretenţia să mi se vorbească cu „dumneavoastră” pentru că nu-s nici babă şi nici vreo personalitate care miroase candelabre. Pur şi simplu, aşa cum eu pot să te întreb: „Limonadă caldă aveţi?” (nereferindu-mă la tot barul), aşa poţi şi tu, ca chelner să mă întrebi: „Ce doriţi?”. Cred ca ţine de respect până la urmă. Nu?
www.tomatacuscufita.com
[...] cum vorbesc chelneritele. Posted in salată de roşii | Leave a [...]
Pingback by Tomata cu scufiţă » Blog Archive » Ce-ti aduc, ba? — 23/07/2009 @ 1:42 pm
Cand ti se vor adresa cu “ce doriti” te vei simti batrana si vei vrea sa ti se adreseze cum o fac acum. Pe terase sau prin baruri mi s-ar parea deplasat sa ma intrebe “ce doriti?” pe cand in restaurante mi-ar displacea sa ma intrebe “cu ce te servers?”
Cand ii intreb “ce bere aveti?” chiar ma refer la “ei” ca organizatie pentru ca ospatarul reprezinta locatia, nu detine el bauturile.
Comment by Victor — 23/07/2009 @ 2:23 pm
O fi un mod de a defula frustrarea ca e pusa acolo sa te servesca… Macar prin atata sa-ti fie egala!
Comment by carlitos — 23/07/2009 @ 2:39 pm
@carlitos: o pune cineva cu forta sa faca asta !? daca e prea injositor sa caute ceva ce nu implica contact “personal”. De exemplu, strans de maculatura sau pet-uri …
Comment by miluch — 24/07/2009 @ 12:31 am
Si eu sunt de aceeasi parere! Ma enerveaza la culme cand cineva ma tutuieste desi sunt un client! Eu cand lucrez cu cineva nou, intotdeauna ii iau cu dvs. Este de altfel o modalitate clara de a dovedi respect fata de persoana din fata ta.
Cand aud pe cineva luandu-ma la pertu intr-o cafenea, din start mi-e antipatica…
Comment by Arthur — 24/07/2009 @ 5:30 pm
Inainte sa spun ce vreau sa spun, vreau sa precizez ca am fost placut impresionat – si nu o data – de inteligenta unor oameni care lucreaza in posturi de ospatari sau barmani sau altele de genul. Dar…
De regula, ei sunt oameni limitati in gandire, care nu dispun de un intelect nici macar mediocru. Daca ei iti arata lipsa de respect, uneori ostentativ chiar, inseamna ca ei doar asa pot sa se razbune pe tine pentru neajunsurile lor.
Asta nu-i absolveste de nicio vina, dar poate nu te mai enervezi tu asa tare
Comment by Horia Dragomir — 24/07/2009 @ 7:29 pm
Cam multe pretentii in ziua de azi la chelneri (just kidding) . Si mie mi se intampla acelasi lucru , dar ce poti sa faci ? Nu poti sa te iei de ea sau de el si sa-i zici sa nu vorbeasca cu tine pertu chiar daca e prima data cand te vede .
Comment by c0dru7z — 27/08/2009 @ 4:36 pm