Scrisesem într-un număr de 24-FUN despre un restaurant din Timişoara, despre cum ospătarii de acolo erau scârbos de politicoşi în condiţiile în care noi eram însoţite de o persoană de pe alte meleaguri, şi despre cum în acelaşi restaurant, cu alte ocazii şi în preajma unora, aceeaşi marcă ca şi mine, nu s-a întîmplat atîta exces de amabilitate. Şi am primit un mail în care mi se atrăgea atenţia că generalizez, că dacă s-a întîmplat într-un loc nu trebuie să se întîmple şi în altele şi că ar trebui să colind mai multe restaurante ca să pot să-mi expun părerea, să generalizez (eu rămîn la ideea că mi-am spus o părere, că nu am făcut din comportamentul ălora o regulă şi că am mers pe ideea că cine se simte se şi resimte).
Mi-a venit însă în minte să postez aici problema ospătarilor, barmanilor, felul în care aceştia îşi pot schimba comportamentul în funcţie de un posibil bacşiş.
Aşadar şi prin urmare, se poate întîmpla sau ba?
Normal ca asa se intampla. Ospatarii sunt cel mai usor de fraierit. Aici trebuie sa mergi pe principiul: “intra in restaurant ca si cum ar fi al tau”. Eu i-am zis o data unui chelner ca sunt critic de restaurante si ca am de gand sa scriu de ei. Mai putin si imi dadea mancarea pe gratis.
Comment by numaplictisi — 11/05/2009 @ 1:11 pm